茶叶和鸡蛋能一起吃吗

茶叶

相克：香肠、鸡蛋

功效：降压、提神、保健

鸡蛋

宜搭：牡蛎、百合、干辣椒

相克：茶、茶叶、兔肉

功效：健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化

不可以：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收

茶叶的做法

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