蛋类乳制品
别名:青蛋
禁忌人群:孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者忌食;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜阴虚火旺者。
自制五香咸鸭蛋
红心咸鸭蛋
腌制咸鸭蛋