药食
别名:大靛、蓝靛、大蓝根、大青根、靛青根、蓝靛根、靛根
禁忌人群:体虚而无实火热毒者忌服体,脾胃虚寒者慎用。儿童、糖尿病人慎食。
适宜人群:温热病发热、头痛、喉痛者。
板蓝根泡面
川北凉粉
叉烧炒米粉(广东风味)