茎叶花类根茎类瓜果类菌菇类野菜类葱蒜类
别名:白地栗、燕尾草、芽姑、茨菰、慈菰、剪刀草
禁忌人群:孕妇,便秘者不宜多吃。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。(慈菇不宜多食,多食则发肠风痔漏,崩中带下,使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等)
香煎慈菇饼
慈姑红烧肉
炸茨菰片