芥末

别名：芥子末、山葵、辣根、西洋芥末、芥辣粉、哇沙比

禁忌人群：胃炎、消化道溃疡患者忌食，眼睛有炎症者、孕妇忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血脂患者、高血压患者、心脏病患者、食欲不振者。