别名:红果、棠棣、绿梨、北山楂
禁忌人群:孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
适宜人群:一般人群均食用。适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。
相克 | 山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏 |
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山楂+海鲜:会引起便秘、腹痛、恶心 | |
山楂+猪肝:会破坏维生素C | |
山楂+火龙果:会引起消化不良、腹痛、腹胀 | |
山楂+柠檬:会影响蛋白质吸收 | |
山楂+胡萝卜:会破坏维生素C | |
山楂+海参:不易消化 | |
山楂+柠檬:影响消化 | |
山楂+笋瓜:身体不适 | |
山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 | |
宜搭 | 山楂+大白菜:可促进消化查看菜谱>> |
山楂+核桃仁:可补肺肾、润肠燥、消食查看菜谱>> | |
山楂+荷叶:可开胃消食查看菜谱>> | |
山楂+蜂蜜:可治疗小儿伤食、疳积查看菜谱>> | |
山楂+兔肉:可补益气血、养胃消食查看菜谱>> | |
山楂+薏米:可减肥降脂查看菜谱>> | |
山楂+草莓:可补虚养血查看菜谱>> | |
山楂+菊花:可消食健胃、瘦身减肥查看菜谱>> | |
山楂+西红柿:可降血压查看菜谱>> | |
山楂+芹菜:可降血脂、消食、通便查看菜谱>> | |
山楂+白菜:可开胃消食查看菜谱>> | |
山楂+牛肉:可促进吸收查看菜谱>> | |
山楂+排骨:可均衡营养查看菜谱>> | |
山楂+猪肉:可滋阴润燥、化食消积查看菜谱>> | |
山楂+枸杞子:补肝益肾查看菜谱>> | |
山楂+杜仲:降血压查看菜谱>> |