茎叶花类根茎类瓜果类菌菇类野菜类葱蒜类
别名:芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜
禁忌人群:热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、眼科患者。
芥菜粥
芥菜鱼汤
大芥菜鱼头汤