淡水鱼咸水鱼鱼制品
别名:鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头腥
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症患者。
经典酥炸鳕鱼排
红烧鳕鱼炖萝卜
鳕鱼拌饭