安岳柠檬,为地理标志保护产品;地理标志证明商标,产于四川省资阳市安岳县。安岳柠檬多次荣获国优果的称号,并获得泰国国际果品博览会金奖。果实美观,品质上乘。据中国柑桔研究所连续3年对安岳柠檬的检测表明,安岳柠檬...
通贤柚,为地理标志保护产品;农产品地理标志产品,产地范围为四川省资阳市安岳县辖区内的通贤镇、石鼓乡、人和乡、长河源乡、团结乡、天马乡6个乡镇73个行政村。通贤柚因产于四川安岳县通贤镇而得名,素有"贡橙"美称,经...
乐至白乌鱼为地理标志保护产品,产地范围为四川省资阳市乐至县22个乡镇现辖行政区域。白甲乌鳢又叫白乌鱼,俗称白乌棒,隶属鲈形目,鳢科鳢属。肉质细嫩,少刺,味道鲜美。白甲乌鳢体色白,身体呈棒形,头部扁平,头部鳞片...
天池藕粉,为地理标志保护产品。天池藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。感官特色:色泽为白色或微黄,均匀一致;呈小颗粒或粉末状。冲调后为半透明凝胶状,有光泽;具有鲜藕的清香,爽口润滑,粘度高,起丝状。特点:天池...
简阳羊肉,为地理标志保护产品,产地范围为四川省资阳市简阳市所辖行政区域。简阳市是中国唯一三次从国外引进努比亚种羊的市(县)。具有体格高大、耐粗食、产仔率高、适应性强、生长速度快、肉质好、膻味低的简阳大耳羊早...
简阳晚白桃为地理标志证明商标;农产品地理标志产品,产地范围为四川省资阳市简阳市的二十个乡镇。该品适应性极强,抗旱、耐瘠薄,丰产性和稳产性好,其果实较大、整齐度高,果实香甜可口,软溶质,多汁化渣,风味浓郁。特...
资阳中和醋,是四川省资阳市中和镇的著名特产。“这醋那醋,还是要数‘中和醋’。”“我们一家老小常年认倒吃‘中和醋’……”这是消费者对雁江区“中和醋”的情有独钟。“四川省首届消费者喜爱商品”、“内江市龙年最受群...
雁江蜜柑为地理标志保护产品,产地范围为四川省资阳市22个乡镇现辖行政区域。雁江区拥有适于柑桔生长的优越生态条件,特有的小区气候环境,不仅使雁江蜜柑降酸快,固酸比大,风味浓郁而独特;而且叶绿素降解快,花青素形成...
乐至黑山羊是乐至县优良的地方品种资源,经长期选育而成,最早起源无法考证。早在清道光年间,《乐至县志》就有“惟黑山羊,纯黑味美,不膻”的记载。乐至黑山羊经过长期的自然选择和二十多年的人工系统培育,形成了具有适...
临江寺豆瓣产于中国四川资阳。临江寺豆瓣选用当地的良种蚕豆和芝麻为主料,并配以食盐、花椒、胡椒、白糖、金钩、火肘、鸡松、鱼松、香油、红曲、辣酱、麻酱、甜酱以及多种香料精工酿制而成。加工时要经过蚕豆脱壳、浸泡、...