确山黑猪为地理标志证明商标。产于河南省驻马店市确山县。确山黑猪是河南省确山县一个历史悠久、群体数量较大的地方优良猪种，具有繁殖力强、适应性强、肉质优良、遗传性能稳定等特性。在确山两部的竹沟、瓦岗、石磙河三个...
“红薯汤、红薯馍，离了红薯不能活。”这句描述粮食供应紧张时代人们与红薯紧密联系的俗语，如今在上蔡县农村有了新的内涵。昔日被群众当作饲料的红薯成为餐桌上的新宠，以红薯为原料加工产业链条成为脱贫致富的“黄金链”...
泌阳花菇为地理标志保护产品。产于河南省驻马店市泌阳县。泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感鲜嫩、菇香浓郁，经过国家有关科研部门的化验分析，所具营养，药用价值极高，含有17种人体所必需的氨基酸...
确山板栗为地理标志保护产品。产于河南省驻马店市确山县。确山板栗，河南省确山县特产板栗，简称“确栗”，向以个大、粒饱、味鲜[1]著称，历来受到各地果业的重视。20世纪60年代，确山产的红油栗、紫油栗，曾被评为中国优...
正阳三黄鸡为地理标志保护产品。产地范围为河南省驻马店市正阳县慎水乡、兰青乡、铜钟镇、大林镇、皮店乡、陡沟镇等6个乡镇现辖行政区域。这种鸡是以嘴、腿、毛三部俱黄、且在正阳县分布广、数量多、品种优而得名“正阳三...
平舆白芝麻为地理标志保护产品。产于河南省驻马店市平舆县。是平舆县种植业仅次于小麦的第二大优势作物。平舆县是全国面积最大的白芝麻生产基地县。食材特点：平舆白芝麻以个大籽饱、皮薄肉厚、色泽洁白、口味香醇等独特的...
驻马店小磨香油为地理标志保护产品。产于河南省驻马店市。驻马店自古以盛产芝麻著称,更因其地方特产历史悠久优质小磨香油而驰名，香油可以延年益寿，皇芝麻小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。产品特点：驻马店小磨香油...
马蹄馓子又名寒具，是一种古老的汉族面食小吃，属于寒食节，清明节食俗。已有3000多年的历史。宋苏轼曾作《寒具》称赞道：“手搓成玉，数寻碧油，轻蘸嫩黄”。清朝年间，馓子铺在汝南已遍及城乡。马蹄馓子系用清油细面炸制...
正阳花生为地理标志保护产品。正阳盛产珍珠豆型花生，种植历史悠久。正阳花生以优质珍珠豆型特色著称，花生米粒外观整齐，含油量高，营养丰富，加工后口味好。04年注册的“正花”牌花生被河南省人民政府批准为“河南省名牌...
枣枝是我国独有的经济树种，栽培历史已超过4000年。其中，冬枣是我国独有的名贵特产，国外尚无栽培记载。冬枣最早见无公元1300年元代柳贯的《打枣谱》中。原产于河北沧州，即“冬枣之乡”。沧州冬枣形如苹果，单果重20克左...
