龟蛇酒,是岳阳名产,历史悠久,传说汉武帝曾派人到君山索取“仙酒”,唐代诗人李白也留下了“巴陵无限酒,醉,醉东洞庭秋”的名句,吕洞宾有“三醉岳阳楼”的故事。龟蛇酒选用清冽透明、甘润微酸的君山柳毅井水,配上香糯...
甜酒是汉族民间特有的传统名酒。中国古代称之为“醴”,上古之时已有之,安阳出土的殷墟甲骨文中便有关于“醴”的记载。长乐甜酒产自湖南长乐镇,营养丰富,清凉透明,口感醇甜,且其有香气,风味独特,老少皆宜,富含多糖...
君山银针,我国著名黄茶之一。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞...
洞庭银鱼,又名面条鱼、冰鱼,是一种小型鱼类,身体细长、半透明,裸露无鳞,是一种生长在海水里而在淡水中产卵(每年三四月份)的洄游性鱼类,生活于河口及近海,亦可定居于淡水湖泊(如中国的太湖、洪泽湖、巢湖、洞庭湖...
华容青豆角为农产品地理标志产品。主要用于鲜销和加工。华容青豆角其产量高、品质好,单产豆角可达2500公斤左右,时间短,易种植,见效快豆角全生育期在100天左右,3月中旬下种,7月上旬收尾。特产特点:豆角,又叫做豇豆...
湘阴藠头是湖南省岳阳市湘阴县的特产。湘阴县地处南洞庭湖滨,素有“藠头之乡”美誉。藠头在湘阴有近千年栽培史,是湘阴一项传统产业。它具有健脾开胃、止泻散痛等功能,藠头腌制品在日本更是“菜中灵芝、佐餐佳品”。2006...
华容芥菜是湖南省岳阳市华容县的特产。华容县农民在农业和科技部门的具体引导下,摸索出在棉花地套种芥菜、用土窖地膜盐渍加工芥菜的办法,几年时间种植面积已达10多万亩,成为全国最大的芥菜基地,产销量最大的插旗镇享有...
华容皱皮柑是湖南省岳阳市华容县的特产,为农产品地理标志产品。特产特点:皮皱,味兼有苦、酸、甜感,有回味,能止咳、补胃、生津、降火等药用功能。这种柑橘,其貌不扬,表皮长满大大小小的疙瘩,象饱经风霜的老人皮肤,...
华容芦苇笋营养丰富,含人体所需多种氨基酸和维生素;保健防病,天然野生,无污染,不含食品添加剂,可提高人体免疫力和除寒解毒及防癌抗癌等功效;风味独特,具特有的天然香气,开胃促消化;抗衰消疲,使人体内酸碱平衡,...
华容潘家大辣椒为农产品地理标志产品。潘家大辣椒是湖南省华容县潘家乡的一个优良地方品种。特产特点:该品种果大、微辣、晚熟、产量高,种植历史悠久。形态特征:潘家大辣椒株高50-60厘米、开展度65厘米,茎粗5.5厘米,主...