阳江黄鬃鹅为地理标志保护产品。阳江鹅又称黄鬃鹅,是广东省四个优良地方鹅种之一。阳东县是全省乃至全国闻名的养鹅之乡,黄鬃鹅在当地已有500多年的饲养历史。黄鬃鹅:阳江鹅又叫黄鬃鹅,因其头顶至颈背有一条棕黄色的羽...
阳江豆豉为地理标志保护产品。产于广东省阳江市。阳江豆豉与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。阳江豆豉概述:阳江豆豉,与阳江漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。上个世纪五十年代起,她带着浓郁的香味,走进全国...
阳江姜豉为地理标志保护产品。产于广东省阳江市。以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。食用方法:先将所需豆豉用清水略洗...
阳东双肩玉荷包荔枝为地理标志证明商标。“双肩玉荷包”荔枝是阳东县塘坪镇北甘村种植历史悠久的地方优良品种。据考证尚存的母树树龄达700多年,目前该品种在阳江市种植面积已达48万余亩。特征和特性:1、果肉厚,晶莹透明...
阳春马水桔为地理标志保护产品;地理标志证明商标。产于广东省阳春市马水镇。特产特点:马水桔,皮色好,皮薄、化渣、少核清甜芳香,利水去湿,清热润肺,深受中国内外人士的喜爱,成为广东四大名桔之一,名扬港澳市场。马...
阳春砂仁为地理标志保护产品。产于广东省阳江市阳春市。春砂仁是中国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”。由于阳春是砂仁的地道产地,故有“阳春砂仁”之称。2004年3月中国经济林协会授予广东省阳春市“中国春砂仁之乡...
阳程村蚝为地理标志保护产品。产于广东省阳江市阳西县程村镇。程村蚝:程村蚝属于阳西蚝,阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处,其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大,味道鲜甜,色泽光洁。...
三黄鸡产于凌霄岩附近农村,用传统方法放养的走地鸡,其特点重量轻,肉质鲜嫩、香滑,是鸡中的极品。品种特点:据说“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放...
益智是阳东县山区地方特有的野生品种,最早在该县大八镇的山林乔木下生长,距现在已有三百多年历史,后来被发现其可食性和药用价值,当地农民便进行采摘变卖,成为山区农民发展经济的收入渠道之一。益智珍果素有“岭南第一...
石蛤与田鸡相似,而石蛤只能生长在山坑有水的地方,皮色与坑凼石头相似,故叫石蛤,极补阴肾,据名老中医介绍,小儿肾亏、夜多小便、流淡汗极有效,很多乡间医生还用来治白喉、食道癌。石蛤有多种食法,汤、蒸、炒、火文均...