黑龙江省庆安县域南至黑山，北至大青山，东至依吉密河和安邦河一线的发展乡东兴村，西至庆安县久胜镇久安村特定品质。米味纯正.质感光亮.绿色大米营养价值：庆安大米直链淀粉含量小于17%（其它地区的在19%以上，而直链淀粉...
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘HippophaaerhamnoidesI的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。沙棘根系发达，并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性，因此被作为防风...
大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物，是有豆荚类谷物的总称；中国古称菽，而篆文中的豆，就像种子在豆荚中的样子。豆的角叫豆荚，豆的叶叫豆藿，豆的茎叫豆萁。说到大豆，...
榛鸡俗称“飞龙”（东北又有“树鸡”、“树榛鸡”之称），是国家级保护动物，在全世界共就有3种，即花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡。产于东北的大兴安岭（黑龙江、内蒙古）和小兴安岭（黑龙江）。飞龙鸟体形很象鸽子，体重在...
菇茑，又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，...
黑龙江省海伦市有着悠久的甜菜种植历史，自上世纪三、四十年代开始种植甜菜，至今已有70年历史。2007年甜菜种植面积达到20万亩，成为我国最大的甜菜种植基地。海伦市处于世界三大黑土地之一的松嫩平原腹地，具有得天独厚的...
兰西县是“中国东北民猪之乡”。一直以来，县委、县政府紧紧围绕加快畜牧业发展和农民增收入，始终把民猪产业化发展摆在突出位置，坚定不移走“引龙头、壮基地、打品牌、拓市场”的路子，推动民猪的品种优势、资源优势、快...
黑玉米是玉米大家族中的成员之一，也是相对比较特殊的一个品种。从含义上讲，黑玉米有广义和狭义之分，广义黑玉米，又称紫玉米，指籽粒颜色为乌、紫、蓝和黑色的玉米之总称，而狭义黑玉米专指颜色为黑色的玉米。黑玉米，籽...
平菇，又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。不同地区人们对平菇色泽的喜好不同，因此栽培者选择品种时常把子实体色泽放在第一位。按子实体的...
兰西香瓜，黑龙江省兰西县特产。由于优良的生产环境，该产品表面光滑，果肉厚，质脆味甜，清香味好。果实含糖量高，口感好，品质佳。蛋白质、脂肪、等多种营养物质高于一般的香瓜。食材功效：1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬...
