衢州特产

衢州旅游资源丰富,有“神奇山水,名城衢州”之称。境内江郎山、烂柯山、龙游石窟等150多处景点。1994年被国务院命名为国家级历史文化名城。 主要特产包括:...展开全部
衢州旅游资源丰富,有“神奇山水,名城衢州”之称。境内江郎山、烂柯山、龙游石窟等150多处景点。1994年被国务院命名为国家级历史文化名城。
主要特产包括:柯城区花卉、特禽;衢江区椪柑、竹炭;龙游县:竹笋、黄花梨;江山市:白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂;常山县胡柚、油茶;开化县龙顶茶、金针菇、根雕艺术;其他还有开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷、龙游方山茶、开化龙顶茶、衢州玉露茶、江山绿牡丹等。收起
  • 常山山茶油

    常山山茶油,产于浙江省衢州市常山县,有“东方橄榄油”之美称。山茶油又名茶油、茶籽油,常山民间俗称“益寿油”。经传统物理工艺榨取的常山山茶油,以自然生态的油茶籽为原料,是真正的纯天然绿色食用油。

  • 衢州玉露茶

    玉露茶,是我国的传统茗茶,绿翠鲜活,香气高,汤色嫩绿明亮,芽叶成朵,滋味醇。衢州玉露茶产于浙西深山、常年云雾、山青水秀的钱塘江上游—乌溪江库区。它以良种茶树新梢为原料精制而成,是上等的无公害茶中之极品。

  • 一品红椪柑

    “一品红椪柑”是柑中之精品,衢江区是中国椪柑之乡。常年采摘于11月中下旬。果实横径大于60mm,果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高。含16种人体所需氨基酸...

  • 文成索面

    索面,是一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好,是一般面条不可比美的。索面是浙江浙南汉族特产,历史悠久,不仅普通百姓爱吃,更是产妇月子里必...

  • 常山胡柚

    胡柚又名金柚,属芸香科,柑橘属,原产于浙江省常山县青石乡,是优良的柚子自然杂交群体品种,果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高...

  • 衢州麻饼

    衢州麻饼,是衢州市传统的汉族名点,皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,以“邵永丰”麻饼为代表。衢州麻饼,皮料选用精致的面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等。然后配...

  • 通心白莲

    通心白莲,是莲子去壳去嫩皮,再去莲心,经干燥而成。白莲去皮通心,粒大而圆润,白色的羊脂、蒸煮易熟,久煮不散,汤色清,香气浓,甘醇可口,味道上佳,实为莲中珍品,早在南宋时代“广昌白莲”就钦定为皇宫贡品,莲子素...

  • 龙游发糕

    龙游发糕,是浙江龙游县汉族糕类特产,中国地理标志产品。是春节期间的特殊糕点食品。龙游发糕的制作始于明代,距今已有600多年历史,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。龙游发糕花...

  • 江山绿牡丹

    江山绿牡丹茶,产于浙西名胜—仙霞山麓,此处山高雾重,林木葱蔚,土肥泉清,雨量充沛,唐宋时代就开始制作名茶。“江山绿牡丹”采用清明前后“一芽一叶至二叶初展”的鲜嫩茶芽为原料,以古代传统的工艺融合现代科技用手工...

  • 龙游小辣椒

    龙游小辣椒,是龙游县特产,历史悠久,其色泽紫褐,清香微辣,咸中带甜,脆嫩可口,含胡萝素、抗环血酸等营养成份多种,开胃解腻,风味独特,成龙游名产。

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