卡子核桃为地理标志保护产品，主产于四川省阿坝州理县。其特点果大、壳薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之称。卡子核桃还具有健胃、补血、润肺、养神等功效，营养价值丰富。特点：卡子核桃产于理县县城下游区...
九寨沟柿子为农产品地理标志产品，主产于四川省阿坝市九寨沟县。得天独厚的地理环境为九寨沟柿子的生长提供了先天条件，其肉质细软，霜厚无核，晶莹光亮，营养丰富，为广大消费者所喜爱。特点：九寨沟柿子脱涩吃脆酥利口，...
阿坝茂县李为农产品地理标志产品，产于四川省阿坝藏族羌族自治州茂县。茂县李果面亮丽，光滑有光泽，果粉厚，质地爽口脆嫩，香气浓郁，品质上等，耐贮运，深受广大消费者喜爱，也成为当地果农增收致富的支柱产业。特点：该...
金川多肋牦牛为农产品地理标志产品，主产于四川省阿坝州金川县。其具有15对肋骨，比一般牦牛多一对，其肉色鲜红，有光泽，肌肉弹性强，外表微湿，不沾手，营养价值也居同类牦牛之冠，受消费者所喜爱。特点：金川多肋牦牛是...
刀党为地理标志保护产品，主产于四川省阿坝市九寨沟县。其肥大柔软，肉质饱满，药食两用均可，具有补中益气，健脾益肺之功效，是党参家族的珍品。“刀党”，也称“九寨刀党”“纹党”“刀口党”，药典名：素花党参，原.名...
太极酥，酥点，特点：酥纹清晰美观，皮酥馅香甜。烹制法：炸。此点形如太极图，故名。饼馅甜咸均可。炒花生仁去皮剁碎，蜜玫瑰、白糖、炒面粉少许、猪板化油揉匀成馅。油水面一半用食用柠檬黄揉匀。黄、白两种油水面分别包...
金川雪梨为地理标志证明商标，产于四川省阿坝藏族羌族自治州金川县。金川雪梨皮薄如纸，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味浓、馨香无渣，余味悠长，营养价值丰富，深受消费者喜爱。特点：金川雪梨果实倒卵形，果柄肉质酷似鸡腿，...
九寨猪苓为地理标志保护产品，产于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县。九寨猪苓是著名中药，其得天独厚的产地环境为猪苓的生长提供了孕育空间，具有不小的药用功效。特点：九寨猪苓野生产品多呈类圆形，个体较大，密度低，...
藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。血肠的制作极为简单。先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入适量的盐、花...
若尔盖藏系绵羊肉为地理标志证明商标，产于四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县。原生态的自然环境造就了藏系绵羊肉升等的肉质、美味的口感和丰富的营养价值，其品质优于普通的肉类食品，被广大消费者所喜爱。特点：藏系绵羊...
