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五香糕

简介

沪州五香糕,炸点,是四川省泸州市著名的汉族小吃,其前身是民间油糍粑,已有60多年历史,冷、热均可食用,风味别具一格。

历史文化

泸州五香糕源于四川省泸州市,其前身是民间油糍粑,已有60多年历史,冷、热均可食用,风味别具一格。
泸州五香糕选用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五种原料而得名。该小吃具有外焦内糯、五香俱全、化渣爽口的特点。