博爱八月黄

简介

博爱八月黄是河南省博爱县特产柿子，为栽培历史悠久的传统优良品种。果实10月中下旬成熟，果实中等，平均单果重140克。近扁方圆形，皮桔红色，果粉较多，果肉橙黄色，肉质细密，脆甜，无核，品质上。该品种高产，稳产，树体健旺，寿命长，柿果宜鲜食，也宜加工，最宜制饼。
食材特征：枝条生长开张，树势强键，新梢粗壮，棕褐色。果实中等大，平均重130～140g。近扁方圆形，皮桔红色，果粉较多。果常有纵沟2条，果顶广平微凹，十字沟浅，基部方形，蒂大方形，具方形纹，果肉橙黄色，肉质细 密，脆甜，偶有少数褐斑出现，纤维粗、汁中等，无核，品质上。果肉无核，含糖17%～20%。