威宁党参

简介

威宁党参2011年经国家质检总局批准，成为地理标志保护产品。在“威宁试点”工作中，威宁自治县海拉乡以产业结构调整为主线，以切实发展特色产业为切入点，依托得天独厚的自然条件，大力发展党参连片种植，使党参产业成为富民富乡的新经济增长点和主导产业。
食材功效：党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。 该品功效与人参相似，惟药力薄弱。治一般虚证，可代替人参使用；虚脱重证，则仍用人参为宜。秋季采挖，洗净，晒干。