浙贝母[图]

浙贝母

禁忌人群:浙贝母是寒性食物,不适宜寒痰、湿痰及脾胃虚寒者,以免加重病情。

适宜人群:浙贝母有清热化痰、散结解毒的功效,适风热咳嗽、燥热咳嗽、痰热咳嗽、肺痈喉痹、疮疡肿毒等人群。

浙贝母的基本介绍

浙贝母(拉丁学名:Fritillaria thunbergii),多年生草本。鳞茎半球形,直径1.5~6厘米,有2~3片肉质的鳞片。茎单一,直立,圆柱形,高50~80厘米。叶无柄;茎下部的叶对生,罕互生,狭披针形至线形,长6~17厘米,宽6~15毫米;中上部的叶常3~5片轮生,罕互生,叶片较短,先端卷须状。
贝母,川者味甘最佳:西者味薄次之,象山者微苦又次之,一种大而苦者仅能解毒。并去心用。凡肺经药皆当去心,不独贝母也。以前的历代文献,并未明确分立川贝、浙贝、土贝专条,至明《本草正》始于贝母条后,别立上贝母一条,所指即系本品。

浙贝母的功效与作用

1.清热止咳

浙贝母味苦,具有清热、止咳的功效,且含有浙贝母碱和去氢浙贝母碱有一定的镇咳作用,可用于外感风热咳嗽及痰热郁肺所导致的咳嗽等症。

2.清肺化痰

浙贝母能开宣降泄肺气,清化热痰,用于风热咳嗽,咳嗽有痰者、痰热郁肺之咳嗽痰黄、肺痈吐脓血。

3.散结解毒

浙贝母具有散结解毒,消痈的功效,能够用于痰火郁结多导致瘰疬之症;热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症;以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症。

4.降血压

浙贝母中含有浙贝母碱,去氢浙贝母碱、浙贝母碱苷,均能降低血压,浙贝母碱苷的降压作用更强。

5.抗溃疡

浙贝母中所含的贝母总碱能起到抗溃疡的作用,用于消化性溃疡、慢性胃炎、十二指肠溃疡等疾病,与海螵蛸、珍珠粉搭配使用会有更好的效果。

浙贝母的营养价值

浙贝母主要含浙贝母碱、去氢浙贝母碱、贝母酵。此外还有四种含量极少的生物碱:贝母丁碱、贝母芬碱、贝母辛碱和贝母替定碱。此外,尚含胆碱及二种中性甾类化合物:贝母醇及植物甾醇。

浙贝母的食用方法

浙贝母反乌头。