姜黄的功效与作用

姜黄的基本介绍

姜黄，中药名。为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时采挖，洗净，煮或蒸至透心，晒干，除去须根。
本品为不规则或类圆形的厚片。外表皮深黄色，有时可见环节。切面棕黄色至金黄色，角质样，内皮层环纹明显，纤维束呈点状散在。气香特异，味微苦、辛。

姜黄的功效与作用

1、利胆作用
姜黄能使胆汁成分恢复正常，并增加胆囊收缩，其作用弱而持久，可持续1—2小时。

2、抗菌、抗炎和镇痛
姜黄素及挥发油部分对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用。此外姜黄可杀虫、镇痛。

3、降脂、降压和抗凝
姜黄醇提取液、姜黄挥发油和姜黄素都有明显的降脂、降血压的作用。

4、收缩子宫和终止妊娠
姜黄有对子宫起收缩功效，有明显的终止妊娠作用。

5、抗肿瘤作用
姜黄素能减少肿瘤的生长。

6、用于风湿臂痛
本品辛温而兼苦，能外散风寒湿邪，内行气血，通经止痛。尤长于行肢臂而除痹痛。