地骨皮的功效与作用

地骨皮的基本介绍

地骨皮，为茄科植物枸杞的根皮。早春、晚秋采挖根部，洗净泥土，剥取皮部，晒干。或将鲜根切成6-10cm。长的小段，再纵剖至木质部，置蒸笼中略加热，待皮易剥离时，取出剥下皮部，晒干。

地骨皮的功效与作用

1、对心血管系统的作用：
地骨皮有降压作用。

2、降血糖作用：
地骨皮还有降血糖作用。

3、降血脂作用：
地骨皮还有抗脂肪肝作用。

4、解热作用：
地骨皮有退热作用。

5、抗病菌：
抗病原微生物作用地骨皮煎剂对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌与弗氏痢疾杆菌有较强的抑制作用, 但对金黄色葡萄球菌无作用;对流感亚洲甲型京科68-1病毒株有抑制其细胞病变作用;对结核杆菌为低效抑菌药物。

地骨皮的营养价值

根皮含甜菜碱、枸杞酰胺、β-谷甾醇，柳杉酚、蜂蜜酸、亚油酸和桂皮酸。

地骨皮的选购

根皮呈筒状、槽状或不规则卷片。筒直径0.5～2cm，厚1～3mm。外表面土黄色或灰黄色，粗糙，有交错裂纹，易剥落；内表面黄白色，有细纵纹。质脆，折断面分内外两层，外层较厚，土黄色；内层类白色。微有香气，味稍甜。