酸菜排骨
用料:酸菜、排骨、姜、清水、鸡精、盐、油
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酸菜米粉
用料:酸菜、米粉、大白菜叶、生姜、大蒜、小葱、郫县豆瓣、花椒面、一品鲜酱油、鸡精、香油、清水
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酸菜鱼
用料:鲈鱼、酸菜、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料、葱、油、料酒、鸡精、淀粉、白胡椒粉、盐、白糖
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酸菜红烧肉干拌面
用料:五花肉、酸菜、葱、生姜、冰糖、卤肉料包、盐、鸡精、耗油、生抽、老抽、醋、辣椒面
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正宗四川酸菜鱼
用料:草鱼、麻辣酸菜鱼调料包、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、花椒面、小米椒、料酒、胡椒粉
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用料:黑鱼、鸭血、鸡蛋、酸菜、油、葱姜蒜、料酒、盐、白胡椒、香菜、辣椒
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用料:草鱼、姜、蒜、小米椒、泡椒、盐、白胡椒粉、淀粉
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酸菜汆白肉
用料:酸菜、五花肉、葱、姜、花椒、八角、油、盐
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干酸菜粉丝汤
用料:干酸菜、粉丝、姜、蒜、鸡精、葱、油、盐
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酸菜肉丝面
用料:四川泡酸菜、肉丝、小葱、姜片、胡椒粉、花椒粉、盐、味精、肥肉、面粉
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酸菜魔芋豆腐
用料:蘑芋、酸豆角、小米辣、泡椒、姜、蒜瓣、葱、生抽、老抽、盐
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酸菜鲶鱼
用料:鲶鱼、老豆腐、酸菜、油、盐、胡椒粉、生抽、葱、姜、干辣椒、蒜、花椒粒
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酸菜粉
用料:酸菜、土豆粉、瘦肉、酱油、盐、骨汤、淀粉
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酸菜豆腐鱼
用料:黑鱼、酸菜、豆腐、姜、黄酒、红椒、盐、生粉、胡椒粉、葱、蒜
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酸菜烧猪手
用料:猪蹄、酸菜、干辣椒、泡椒、大蒜、盐、生抽、冰糖、大葱、八角、姜、大蒜、花生油
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酸菜炒肥肠
用料:酸菜、肥肠、姜、指天椒、油、醋精、盐
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酸菜土豆泥
用料:土豆、食用油、花椒、盐、糖、鸡精、五香粉
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玉米面酸菜团子
用料:酸菜、玉米面、面粉、酵母、猪肉、猪肥肉、葱、五香粉、玉米油、生抽、酱
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