酸菜的菜谱做法大全

炒酸菜

用料：酸菜、蒜苗、小辣椒、蒜、味精、白糖、米酒

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酸菜豆腐肉丸汤

用料：豆腐、肉丸、酸菜、姜、香葱、胡椒

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酸菜莜面

用料：土豆、西红柿、葱、猪背脊肉、蒜、酸菜、色拉油、耗油、盐、豆瓣酱、五香粉

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酸菜鱼

用料：黑鱼、酸菜、油、水、盐、料酒

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四川泡菜酸菜四川酸菜

用料：盐、花椒、八角、白酒、冰糖、小米辣、青辣椒、仔姜、蒜瓣、胡萝卜、芹菜、豇豆、青菜、白菜

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子蒜酸菜烧肥肠

用料：肥肠、酸菜、子蒜、胡萝卜、青蒜、辣椒粉、菜籽油（必用）、鲜酱油、盐、砂糖、野山椒汁、淀粉、葱、姜、十三香

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酸菜扣肉

用料：五花肉、酸菜、生抽、生姜、干辣椒、蒜、八角、花椒

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辣椒炒酸菜

用料：酸菜、辣椒、猪肉、姜、油、盐、木姜油

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酸菜鱼

用料：福寿鱼、酸菜、姜、蒜、泡辣、鸡精粉、酱油、葱

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酸菜鱼。

用料：鲜鲤鱼、鱼酸菜、美人椒、小米椒。、生姜、葱花。、食用盐、白醋。、鸡精、味精、鸡汁、鲜花椒。

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家乡传统酸菜

用料：白萝卜叶子、麻叶菜

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酸菜鱼

用料：花鲢鱼、泡菜、番茄、油、大葱、蒜、姜、料酒、盐、花椒

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酸菜腊鱼

用料：腊鱼、酸菜、蒜苗、生姜、蒜蓉

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酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、泡椒、姜蒜

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酸菜鱼片

用料：鱼片半斤、酸菜半碗、泡豇豆半碗、花椒十多粒、干辣椒段三四段、姜片三四片、油盐适量

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快手酸菜鱼

用料：草鱼净重（鲤鱼）、酸菜鱼调料、葱、姜、花椒、香菜、小米辣

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～酸菜鱼～

用料：草鱼、豆芽、黄瓜、酸菜鱼调料包、油、盐、红酒、地瓜粉、葱、大蒜、生姜

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家常酸菜鱼

用料：百鲢鱼、泡青菜、油、泡姜、葱，蒜，芹菜、盐、料酒、淀粉、胡椒粉

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