酸菜的菜谱做法大全

皮薄陷大酸菜肉包

用料：面粉、水、肉、酸菜、油、盐、十三香、酱油、葱、姜、料酒、酵母

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酸菜扣肉

用料：五花肉、酸菜、酸豇豆、香油、葱花、姜、大蒜、白糖、芝麻、老抽

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酸菜鱼

用料：鱼、豆芽、豆腐、大葱、姜、蒜、盐、红薯粉、料酒、酸菜、小米椒、干辣椒、鸡精

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酸菜鱼

用料：大包酸菜、草鱼、香菜、生姜、大蒜、花椒、红辣椒、泡椒、葱、白胡椒、猪油、食用油、盐、鸡精、南德调味料

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酸菜鱼

用料：鲤鱼、酸菜、葱、姜、蒜、花椒、小辣椒、料酒

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酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、香菜、葱姜蒜、泡椒、红辣椒、米酒、生抽、胡椒粉

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猪肉酸菜炖粉条

用料：五花肉、酸菜、粉条、葱末、姜末、八角、盐、老抽、料酒

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酸菜黑鱼

用料：黑鱼、老豆腐、豆腐皮、酸菜、姜、蒜、葱、花椒、胡椒粉、酱油、干辣椒、料酒、食用油

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排骨酸菜苦瓜汤

用料：排骨、苦瓜、黄豆、酸菜、蒜头、盐、鸡精

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酸菜肉丝

用料：瘦肉、酸辣椒、酸萝卜、油、盐、白酒、味精、大蒜、姜、花椒

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酸菜肉蒸饺

用料：酸菜、猪肉、油、盐、鸡粉、胡椒粉、五香粉、艾叶、八角、胡椒、姜、酱油、料酒

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酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、白菜、金针菇、豆腐皮、胡椒粉、盐、鸡蛋、料酒、葱姜蒜、香菜

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酸菜鱼

用料：草鱼、金针菇、酸菜、胡椒粉、淀粉、盐、料酒、红辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、香菜

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酸菜牛肉

用料：牛肉、香芹、酸菜、番茄、盐、葱姜蒜、十三香、小米椒、鸡粉

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猪肉烩酸菜

用料：猪肉,酸菜、猪肉

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酸菜白肉（清真版）

用料：羊中肋、酸菜、粉丝、葱、姜、料酒、鸡精、蒜、小红辣椒、花椒+八角、糖

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酸菜猪肉饺子

用料：酸菜、猪肉、饺皮、盐、胡椒粉、老抽、生姜末、五香粉、食用油或葱油，花椒油

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香辣酸菜鱼

用料：草鱼、绿豆芽（生菜，油麻菜）、葱姜蒜、自制辣酱（郫县豆瓣酱减半）、酸菜、干椒、花椒、鸡蛋清

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