酸菜肉片
用料:里脊肉、酸菜、姜片、蒜末、辣椒、淀粉、蛋清、葱末、香菜、盐、料酒
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猪肉酸菜水饺
用料:温水、酸菜、花椒粉、鸡精、生抽、食用油、盐、料酒、大葱、姜、普通面粉、猪肉(三肥七瘦)
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酸菜白肉
用料:五花肉、酸菜、八角、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、油、清水
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酸菜炖五花肉粉条
用料:酸菜、五花肉、粉条、土豆、花椒、干辣椒、姜、盐、十三香、食用油、开水
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四季豆炒酸菜
用料:四季豆、酸菜、小米椒、生抽、花生油、蚝油、盐、水淀粉
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酸菜毛豆炒肉末
用料:毛豆、酸菜、瘦肉、红椒、油、盐、姜
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酸菜扣肉
用料:后臀肉、干酸菜、油、盐、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、干辣椒
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酸菜炖五花肉
用料:酸菜、五花肉、姜、蒜、葱、鸡精、盐、清水、油
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酸菜鱼
用料:鲤鱼、酸菜、小米椒、生姜、小葱、蒜瓣、香芹、酸菜鱼料包、料酒、盐、淀粉、白糖、热水
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酸菜大馅蒸饺
用料:面粉、水、酸菜、猪肉、葱花、姜末、盐、油、鸡精、十三香、耗油
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用料:黑鱼、酸菜鱼料包、鸡蛋清、葱、姜、花椒、红辣椒皮干辣椒、料酒、生粉、盐
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酸菜虎皮扣肉
用料:带皮猪肉、酸菜、葱、油、盐、老抽、蚝油、料酒、花椒粉、糖、姜、大料、桂皮
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用料:鲜活草鱼、鱼酸菜、泡山椒、小米椒、葱、姜、蛋清、料酒、胡椒粉、干淀粉、糖、盐、色拉油
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酸菜炖细粉
用料:酸菜、细粉、葱,姜、花椒,大料、油、生抽,盐、干红椒
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玉米面酸菜蒸饺
用料:猪肉、酸菜、白面、玉米面、玉米油、猪油、圆葱、姜、五香粉、生抽、香油、盐、鸡精
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油渣酸菜馅饺子
用料:普通面粉、酸菜、油渣、葱、姜、盐、花椒粉、生抽、蚝油
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麻辣酸菜鱼火锅
用料:草鱼一条、酸菜鱼调味料、鸡蛋、姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒段、干淀粉、盐、黑胡椒、料酒、醋、猪油、葱花、芝麻、白糖、味精
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猪肉酸菜馅饺子
用料:普通面粉、酸菜、猪肉、油滋啦、葱、姜、花椒粉、蚝油、玉米油、生抽、盐、味精
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