酸菜的菜谱做法大全

酸菜肉

用料：酸菜、五花肉、盐、油

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酸菜焖芋圆

用料：小芋头、酸菜、小辣椒、蒜头、姜、盐、油、鸡精、糖

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老坛酸菜片片鱼

用料：草鱼、鱼酸菜、姜、鸡蛋、葱花、花椒、盐、鸡精、白醋、菜籽油、淀粉

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酸菜肉包子

用料：高筋面粉、猪肉、酸菜、酵母、胡萝卜、大葱、姜、生抽、蚝油、盐、花椒粉、鸡精、花生油、料酒

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酸菜鱼

用料：鲫鱼、袋装酸菜、葱、姜、大蒜、蛋清、香菜、油、盐、花椒、干红辣椒、料酒、淀粉、水、胡椒粉

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酸菜肉包

用料：面粉、酸菜、鸡蛋、酵母、葱姜、料酒，生抽、盐糖、浓汤宝、耗油

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酸菜油梭子馅饼

用料：普通面粉、酸菜、油梭子、盐、食用油、葱姜、生抽、十三香、鸡精

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酸菜炒肉末

用料：瘦肉、酸菜、红辣椒、蒜米

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酸菜豆花

用料：豆芽、活虾、青红椒圈、豆花(我用清美嫩豆腐代替)、酸青菜、平菇，口蘑、贡丸，蟹味棒、姜片、盐，味、胡椒粉、葱段，蒜瓣、花椒粒

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大众酸菜鱼

用料：草鱼、香菜，葱花，指天椒，姜，、酸菜、配菜、盐，味精，、麻辣，醋，、酱油，料酒，、生粉，油，、胡椒粉

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春笋炒酸菜

用料：春笋、酸菜、剁椒、盐、韭菜、油、姜、蒜

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酸菜片片鱼

用料：草鱼、酸菜、干红辣椒、蒜头、生姜、葱、淀粉、生抽、盐、菜籽油、鸡精

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香肠排骨酸菜大米饭

用料：大米、香肠、排骨、酸菜、青菜、花生油、蚝油、鱼露、胡椒粉、芝麻油、香蒜

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家常酸菜鲈鱼

用料：鲈鱼、酸菜、泡椒、小米椒、花椒、葱(葱白)、姜、蒜头、盐、鸡蛋(蛋清)、生粉、生抽、黑胡椒粉、香油、香菜、食用油、五香粉、料酒、白糖、鸡精

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酸菜鱼

用料：白鲢、酸菜、油、盐、花椒、八角、蒜头、辣椒皮、花生、香菜

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苦瓜酸菜排骨汤

用料：苦瓜、排骨、酸菜、黄豆、生姜、鸡精、盐

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炒酸菜

用料：酸菜、蒜、干红辣椒、油、盐、葱花

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酸菜鱼

用料：草鱼（别太大）、酸菜鱼调料包、色拉油、花椒、生姜、大蒜、熟白芝麻、小葱、白酒

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