酸菜的菜谱做法大全

酸菜炒肉丝

用料：酸菜、瘦肉、肥肉、辣椒、姜、蚝油、鸡精、生粉

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酸菜炒肉片

用料：酸菜、瘦肉、生姜、盐、蚝油

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酸菜肉末

用料：酸菜、瘦肉、干红辣椒、蒜、生姜、酱油、生粉、盐、菜籽油

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客家酸菜

用料：潮州酸菜、竹笋、青椒、红椒、大蒜、油、盐、酱油

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酸菜钉螺煲（原创）

用料：台湾酸白菜、钉螺、香菜、姜、蒜、花椒、泡椒、盐、白糖、鸡精、味精

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酸菜豆米

用料：酸豇豆、五花肉、青椒、红椒、食用油、料酒、酱油、味精

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双椒酸菜炒猪肚

用料：猪肚、酸菜、红椒、青椒、生抽、蒜头

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酸菜鱼

用料：黑鱼、酸菜、盐、白胡椒粉、食用油、生粉、葱段、姜片、藤椒、料酒、干辣椒、蛋清、蒜米、白芝麻、开水、小米椒(泡椒)

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酸菜炒苦瓜

用料：苦瓜、酸菜、蒜、辣椒、白糖、鸡精、盐

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酸菜猪肉包子

用料：猪肉、酸菜、葱、姜、食用油、海天鲜酱油、香油、蚝油、鸡粉、盐、中筋面粉、酵母、水

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酸菜粉丝桂鱼块

用料：桂鱼、龙口粉丝、紫包菜、酸豆角、姜、料酒、泡椒

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酸菜排骨

用料：排骨、酸菜、姜、蚝油、鸡精

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水煮酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、葱、姜、蒜、料酒、白醋、干红辣椒

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东北酸菜洋芋仔五花肉

用料：恩施小土豆、五花肉、东北酸菜、蒜瓣、盐、辣椒酱、姜片、蒜蓉酱

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酸菜油滋啦馅水饺

用料：面粉、清水、酸菜、油滋啦、葱、姜、植物油、盐、豆豉、五香粉、鸡粉、生抽

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酸菜肉末面

用料：干面条、水酸菜，、肉末，、盐巴，、生抽，、芝麻油，、生粉，、白胡椒，、干辣椒，、姜，葱、鸡精，

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酸菜炖冬瓜

用料：酸菜、冬瓜、干辣椒、油、盐

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酸菜白肉粉条

用料：粉条、五花肉、酸菜、油、盐、鸡精、肉末、香菜

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