元宵的菜谱做法大全

正月十五闹元宵 特色菜绿豆噶着

用料：绿豆噶着、螺丝椒、葱姜蒜个、生抽、五花肉、花生油、盐、鸡精、料酒

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牛肚蘸汁（正月十五闹元宵）

用料：牛肚、姜末、蒜末、生抽、蚝油、香醋、白芝麻、温开水、葱花、辣椒油

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（正月十五闹元宵）韭菜汇鸡蛋

用料：韭菜、鸡蛋、盐、生抽、姜末、食用油

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正月十五闹元宵 辣椒炒虾仁

用料：虾仁、胡萝卜、黄瓜、干辣椒、油、盐、鸡精、水果萝卜

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〔正月十五闹元宵〕蒜蓉粉丝蒸大虾

用料：大虾、粉丝、大蒜、姜、生抽、盐、料酒、油

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

用料：扇贝、粉丝、大蒜、生姜、香菜、玉米油、生抽、五香粉、辣椒粉、盐、蚝油

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牛奶蜂蜜杂粮饼（正月十五闹元宵）

用料：玉米面、黄豆面、面粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、酵母、蜂蜜

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糯米蒸排骨

用料：猪小排、糯米、生菜、小香葱、枸杞、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、烧烤酱、香油、葱姜、玉米淀粉

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可爱小刺猬汤圆

用料：糯米粉面团、黑可可粉、红曲米粉、黑芝麻粉、巧克力馅

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凉拌猪耳

用料：熟猪耳、大蒜、香菜、小米椒、葱白、生抽、辣椒油、香醋、盐、鸡精、糖、芝麻油

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凉拌绿豆芽

用料：绿豆芽、香菜、小米椒、盐、鸡精、糖、生抽、米醋、芝麻油

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鱼香杏鲍菇

用料：杏鲍菇、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、白糖、米醋、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉

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红烧鸡块

用料：笨鸡、青椒、红椒、葱、蒜、八角、姜粉、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、植物油、干红辣椒

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五香银鱼

用料：银鱼、鸡蛋、葱、姜粉、蒜粉、五香粉、料酒、盐、鸡精、植物油、淀粉

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麻辣豆腐

用料：豆腐、豆瓣酱、葱姜蒜、生抽、糖、盐、花椒油、水淀粉

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【正月十五闹元宵】家常清蒸罗非鱼

用料：罗非鱼、葱、姜、蒜、香菜、蒸鱼豉油、食用油、盐

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【正月十五闹元宵】翡翠莲花灯

用料：白菜、瘦肉末、胡萝卜、小米椒、生抽、料酒、盐、葱末、胡椒粉、食用油、味精、淀粉水、蒜末

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糖醋排骨

用料：排骨、葱、蒜、姜粉、料酒、老抽、生抽、冰糖、白糖、米醋、白芝麻、植物油

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