米线的菜谱做法大全

金汤米线

用料：香畴小米米线、黄豆芽、香菜、莴笋菜、金针菇、金汤酱

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过桥米线

用料：米线、红薯、小肠、豆皮、小白菜、金针菇、水、米线里带的调料

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早餐米线

用料：米线、西红柿、鸡蛋、花生油、盐

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米线

用料：米线、豆瓣酱、蚝油、盐、醋、干豆腐、柿子、黄瓜、木耳、炸黄豆、麻油

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麻辣米线

用料：米线、小白菜、海带丝、嫩豆腐、香菜、香菇、鸡精、浓汤宝、盐、豆腐皮丝、豆芽

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小锅米线

用料：米线、鲜肉、韭菜、豆芽、腌制韭菜花、海鲜酱油、嫩肉粉、白糖、胡椒粉、油辣椒、红油、猪油

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鸡蛋米线

用料：鸡蛋、米线、料酒、盐、葱花、味精

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海鲜米线

用料：米线、虾、小白菜、葱姜蒜、蚝油、料酒、香油

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云南过桥米线

用料：肉丝

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米线

用料：米线、绿叶菜、豆皮、豆芽、鱼豆腐鱼丸、火锅底料

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三鲜米线

用料：米线、肉，豆腐皮，木耳，韭菜，葱未，蒜未，盐，胡椒粉，味精，鸡精

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米线

用料：米线、酸豆角、肉末、酱油、蚝油、油炸辣子

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李氏炒米线

用料：江西麻姑米粉、葱，姜丝，、菜油、青菜胡萝卜丝、蘑菇丝、木耳、耗油、白胡椒粉、肉沫

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炒米线

用料：米线、鸡脯肉、芹菜、西红柿、色拉油、葱、姜、蒜、祁县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、花椒面、鸡精、食盐

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自制米线

用料：米线、蔬菜

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香菇米线

用料：米线、香菇、肉末、蒜末、盐、鸡汁、生抽、蚝油

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滇味凉米线

用料：细米线、韭菜、绿豆芽可不用、泡萝卜或圆白菜、花生黑芝麻酱、剁小米辣、红油辣子、蒜茸、姜茸、香葱、香菜、生抽、香醋、盐、味精、香油

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凉拌麻辣米线

用料：米线、黄瓜、洋葱、小米椒、大蒜、辣椒面、豆芽、香菜、生抽、醋、盐、鸡精、热油

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