米线的菜谱做法大全

炒米线

用料：米线、红胡萝卜、黄胡萝卜、洋葱、莴笋、黑木耳、紫甘蓝、黄瓜、盐、蚝油

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三鲜米线

用料：米线、青菜、紫菜、虾皮、小香肠、鹌鹑蛋、金针菇、香油、味精、盐

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凉拌米线

用料：米线、红胡萝卜、黄胡萝卜、莴笋、洋葱、紫甘蓝、黑木耳、蚝油、糖、生抽、醋、麻油

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鸡丁米线

用料：米线、鸡肉、番茄、油麦菜、木耳、花菜、土豆、盐、葱

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大骨汤米线

用料：米线、大骨汤、四川豆鼓、五花肉、盐、鸡精、醋、红烧酱油、香油、香菜、山药

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石锅米线

用料：米线、圣女果、西兰花、秋葵、大葱、姜、白糊椒粉、大虾

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烫米线

用料：米线、海带、平菇、高汤、泡菜粒、花椒、红油、味精、盐

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米线

用料：米线、洋葱、红椒、茄子、葱姜蒜、盐、鸡粉、生抽

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酸菜米线

用料：干米线、猪肉碎、韭菜、菜心、西红柿、油、酸菜、酱油、姜丝、蒜片、鸡精

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金氏炒米线

用料：鸡蛋、扁豆、笋干、洋葱、蕃茄、姜丝

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米线肉酱

用料：肉末、洋葱、油、盐，料酒，十三香、郫县豆瓣酱、黄豆酱

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酸辣鸡丝米线

用料：米线、鸡胸肉、花生米、葱花、辣椒油、老陈醋、盐、胡椒粉、花椒粉、姜、蒜、料酒、生抽、橄榄油

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傣味手抓鱼米线

用料：鱼、生菜、包包菜、柠檬、香菜、大算、小米辣、辣椒甜酱、盐、味精

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凉拌鸡丝米线

用料：过桥米线、鸡肉脯、胡萝卜、黄瓜、香菜、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油

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墨鱼瘦肉米线

用料：麻姑米线（干的）、墨鱼干（4小只）、五花肉末、鸡蛋、炒花生米、姜末、葱末、干辣椒、香叶、八角、食用油、蒸鱼豉油、料酒、盐

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酸辣米线

用料：米线、大蒜、瘦肉、料酒、淀粉、葱、干红辣椒、豆瓣酱、酥黄豆、酸豇豆、醋、胡椒粉、味精、盐、青菜

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炒米线

用料：米线、黄豆芽、鸡蛋、盐、酱油、食用油、生姜、大蒜、葱、开水、料酒、胡椒粉、味精

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小锅米线

用料：米线、五花肉、韮菜、水腌菜、骨头汤、酱油、味精、胡椒粉、油辣椒

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