米粉的菜谱做法大全

家庭版炒米粉

用料：米粉、鸡蛋、青瓜、毛豆、盐、白醋、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、食油

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干炒牛河

用料：牛肉、芽菜、河粉、酱油、糖、盐、花生油

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炒粉丝(火腿胡萝卜蔬菜炒米粉）

用料：粉丝、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、大头菜(包菜)、蒜瓣、油、酱油(生抽)、老抽、鸡精、盐、耗油

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酸辣粉

用料：新疆米粉、生抽、白芝麻、蚝油、香醋、糖、豆瓣酱、辣椒酱、热油、芹菜

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螺蛳粉

用料：米粉、油菜、白醋、辣椒油、酸辣萝卜干、螺蛳粉汤料、酸笋

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浆水米粉

用料：米粉、浆水菜、盐、胡椒粉、味精、葱花、蒜蓉、干辣椒、盐渍辣椒

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家庭版冬阴功牛肉粉

用料：牛小排、黑虎虾、青口贝、米粉、葱、姜、料酒、良姜、香茅、香叶、辣椒、蘑菇、洋葱、鱼露、椰浆、柠檬汁

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牛肉原汤米粉

用料：米粉、牛肉、牛肉原汤、盐、胡椒粉、鸡精、香葱、香菜

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农家炸酱拌米粉

用料：米粉、五花肉黄豆酱、油菜

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韭菜豆芽炒米粉

用料：韭菜、黄豆芽、胡萝卜、米粉、鸡蛋、生抽、盐、蒜、料酒

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家常米粉

用料：泡了十二小时的米粉、白菜心、脆骨肠段、玉米丸子、小青菜和黄瓜片、食用油、葱姜蒜、韩式辣酱、蚝油、开水、盐

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麻辣米粉

用料：干米粉、麻辣火锅底料、里脊肉、地瓜粉、芹菜末

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清汤米粉

用料：米粉、肉丸子、白菜、鸡汁、盐

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