馄饨的菜谱做法大全

上海鲜虾小馄饨

用料：鲜大虾、猪肉馅、馄饨皮、鸡蛋、油、料酒、盐、白糖、小香葱、姜、猪油、紫菜、白胡椒粉

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瓢香馄饨

用料：猪瘦肉、馄饨皮、盐、料酒、葱、生抽、蚝油、香油、辣椒油、猪油、干虾皮、胡椒粉

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彩虹馄饨

用料：白色面团用料、面粉、清水、盐、红色面团用料、面粉、红苋菜、清水、绿色面团用料、面粉、绿苋菜、清水、肉馅（提前备好）、面条机

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生煎花形小馄饨

用料：馄饨皮、油、香葱、水淀粉1:10、猪肉、虾仁、盐、姜、胡椒粉、生粉、糖、生抽

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卷心菜猪肉馄饨

用料：卷心菜、猪肉馅、胡萝卜、玉米油、盐、酱油、料酒、葱花、姜粉、五香粉、淀粉

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馄饨皮锅贴（电饼档版）

用料：馄饨皮、猪后腿肉、荠菜、葱、姜、十三香、生抽、玉米油、盐、鸡精

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猪肉胡萝卜馅馄饨

用料：猪肉、胡萝卜、馄饨皮、葱、姜、食用油、生抽、酱油、盐、花椒粉

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自制虾肉馄饨

用料：大虾、五花猪肉馅、生姜、大葱、买好的馄饨皮、香菜、紫菜、虾皮、鸡蛋、食用油、黑胡椒粉、盐、浓缩鸡汁、鲜贝露、香油、料酒

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香菇馅馄饨

用料：猪肉、香菇、馄饨皮、鸡蛋、小白菜、油、盐、生抽、味极鲜、香油、姜、葱

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小葱猪肉馄饨馅

用料：猪肉、小葱、生姜、鸡蛋、味极鲜，鸡精，十三香、料酒，耗油

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馄饨的包法

用料：馄饨皮、肉（肥瘦依各人喜好）、大白菜叶子、姜葱、料酒、盐、生抽、胡椒粉、香油、红萝卜

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元宝馄饨

用料：面粉、韭菜猪肉馅

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牛肉蔬菜小馄饨（宝宝辅食）

用料：中筋面粉、牛肉、生菜、胡萝卜、橄榄油、小香葱

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香煎馄饨

用料：馄饨、油、水、辣椒酱、醋

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荠菜香菇馄饨

用料：青菜、荠菜、猪五花肉、葱、生姜、盐、味精、料酒

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荠菜馄饨

用料：荠菜、猪肉馅、馄饨皮、盐，酱油，油、姜粉

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彩色小馄饨

用料：彩椒、面粉、鸡蛋、猪肉馅、香菇、洋葱、姜、味达美酱油、老抽、五香粉、盐、花椒水、花生油

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鲍汁馄饨

用料：馄饨皮、猪肉（7瘦3肥）、鲍鱼汁、姜粉、料酒、盐、白糖、油、清水

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