家庭式炒面
用料:面条、圆白菜、胡萝卜、葱 姜 蒜、鸡蛋、酱油、老抽
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炒面
用料:面条二两、鸡蛋一个、青菜一把、盐、、酱油、生抽
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家庭孜然炒面
用料:青甘蓝、火腿、葱、辣条、肉、鸡蛋面、盐、味精、孜然、食用油、酱油
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什锦炒面片
用料:鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、面片、番茄酱、火腿
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杂蔬炒面
用料:葱、芹菜、面条、鸡蛋、西红柿、胡萝卜、油、盐、酱油、芝麻、花椒面
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肉丝炒面
用料:鲜面条、黄豆芽、长豆角、肉丝、食用油、生抽、葱段切花、香油
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绿色炒面
用料:面粉、菠菜、水、大葱、白菜(叶片部分)、胡萝卜、油、盐、五香粉(可有可无)、姜粉(可有可无)、香油(可有可无)
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用料:湿面、蒜苗、猪肉碎、盐、酱油,鸡精、鱼露、胡椒粉
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用料:挂面、青菜、豆芽、油、盐、酱油、葱花
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炒面皮
用料:面皮、西红柿、洋葱、豆芽、鸡蛋、姜、葱、蒜、干红辣椒、辣椒油、鸡精、酱油
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炒面线
用料:猪肉、干面线、娃娃菜、酱油、香菇
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用料:白面、鲜肉、木耳、蒜薹、胡萝卜、大葱、生姜、瓜子油、瓜子油、盐、花椒粉、海天草菇鲜酱油
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彩俏炒面
用料:面条、黄彩椒、红彩椒(可以用胡萝卜)、蒜苔、小葱、五花肉、盐、十三香、耗油、鸡粉、腊肠、食用油、开水
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用料:鸡蛋面、大蒜、小葱、花生油、火腿、生菜、柠檬酱油沙拉汁
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自制炒面
用料:面条、葱花、鸡蛋、西红柿、油、佐料、酱油
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什锦炒面
用料:乌冬面、精肉、菠菜、胡萝卜、洋葱、绿豆芽、黑木耳、生抽、耗油、香醋、花生油
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韭黄鸡蛋炒面
用料:鸡蛋面、韭黄、红辣椒、鸡蛋、生抽、葱
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用料:大头菜、西红柿、豆芽、珠江面、盐、鸡精、十三香、酱油、葱姜蒜、辣椒、鸡肉肠
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