包子的菜谱做法大全

菜包子

用料：圆包菜、黑木耳、胡萝卜、香菇、色拉油、葱 姜

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豇豆肉包子

用料：面粉、猪肉、豇豆、酵母、洋葱、姜、葱、花椒、胡椒、酱油、花生油、盐

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大包子

用料：普通面粉、安琪酵母、温水25～30℃、酵母

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红糖核桃馅包子 蜜豆馅包子

用料：中筋面粉、酵母、红糖、核桃、熟黄豆粉、馒头改良剂、奶粉、水、蜜豆

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大头菜（包菜）（卷心菜）（圆白菜）素馅包子

用料：大头菜（大的）、鸡蛋、五香豆干、粉丝、虾皮、木耳、花生油、香油、黑胡椒粉、盐、耗油、葱碎姜末

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紫薯白糖花生红枣包子

用料：白面粉、紫薯、安琪酵母粉、温水、花生末、白糖、红枣碎、清油、白糖、香油

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素包子

用料：面粉、卷心菜、鸡腿菇、胡萝卜、黑木耳、酵母、葱姜油

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双层包子

用料：面粉、茄子、粉丝、鸡胸脯肉、豆油、香油、十三香、酱油、盐、另一种馅：韭菜、鸡蛋、木耳、盐、花生油

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客家薯包子

用料：薯、糯米粉、葱、盐、鸡精

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椰菜猪肉包子

用料：中筋面粉、水、泡打粉、酵母、椰菜、猪肉(梅头或者前腿)、胡萝卜、烤香的芝麻、生粉(腌肉用)、蠔油(腌肉用)、生抽(腌肉用)、盐(炒馅时放)

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白菜土豆包子

用料：面粉、酵母、猪肉、土豆、白菜、油，盐，酱油味精，五香粉，香油

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娃娃菜包子

用料：前腿肉、娃娃菜、面粉、发酵粉、鸡蛋、葱、盐、鸡精、老抽

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冬菇包子

用料：面粉、冬菇、花生油、葱、盐、鸡汁、酵母

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卷心菜胡萝卜素包子

用料：卷心菜（大头菜）、胡萝卜、鸡蛋、粉丝、虾皮、花生油、香油、黑胡椒粉、盐、耗油、木耳

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韭菜素包子

用料：韭菜、鸡蛋、木耳、油盐耗油

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茄子包子

用料：茄子、里脊肉、温水、面粉、油、盐、葱、姜、酱油、花椒面、酵母

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双色双馅双层包子

用料：中筋面粉、黑米粉、南瓜、韭菜、白菜、猪肉馅、酵母粉、包子饺子料、油、盐

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包子(酸菜肉馅菠菜汁包子)

用料：高筋面粉、酸菜、肉、菠菜、发酵粉、油

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