包子的菜谱做法大全

秋叶包子

用料：面粉、酵母粉、肉馅（现成的）、温水、白糖、干面粉（搓面用）、生抽、料酒、盐、花生油

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麦穗包子的包法

用料：包子馅、饺子皮

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三鲜馅包子

用料：面粉～包子皮、酵母粉～包子皮、泡打粉～包子皮、温水～包子皮、猪肉、虾、干木耳、香油、生抽、料酒、葱、盐、鸡蛋、姜末、花椒水、中筋面粉～盘饰、转化糖浆～盘饰、玉米油～盘饰、枧水～盘饰、色素～盘饰、可可粉～盘饰

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大葱猪肉包子

用料：普通面粉、纯净水、猪肉馅、发酵粉、大葱、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、酱油

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三丁包子

用料：发面面团、五花肉、鸡胸肉、笋干、葱、姜、油、盐、味精、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、糖、蚝油

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茄子包子

用料：茄子、青椒、面粉、油、盐、鸡精、麻辣粉

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西葫芦鸡蛋包子馅

用料：西葫芦、木耳、鸡蛋、蒜、油、五香粉、盐、鸡精

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香菇鸡蛋包子

用料：普通面粉、白糖、酵母、温水、鸡蛋、香菇、胡萝卜、葱、姜（可不放）、花生油、盐、酱油

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粗粮包子

用料：普通面粉、玉米面、酵母、温水、猪肉、胡萝卜、泡发香菇、姜、葱、食用油、盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉或者蚝油

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红萝卜馅包子

用料：面粉、红萝卜、肉糜、姜、葱白、生抽、盐、胡椒粉、酵母、香油

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西葫芦鸡蛋馅包子

用料：面粉、酵母粉、西葫芦、木耳、鸡蛋、蒜、油、盐、五香粉、鸡精

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豆沙馅包子

用料：面粉、酵母、白糖、温水、豆沙馅（自制）

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胡萝卜肉包子

用料：面粉、酵母、猪肉（3肥7瘦）、红萝卜、盐、酱油、蚝油、料酒、姜粉、温水、玉米油（放肉馅中）、胡椒粉、玉米油（刷蒸笼）、白糖（加在温水里）

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豆角肉馅煎包子

用料：豆角、五花肉、面粉、安琪高活性酵母粉、糖、蒜、姜、葱、豆瓣酱、温开水、红烧汁、料酒、调和油、五香粉、花椒粉

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马齿苋肉皮包子馅

用料：干马齿苋、猪皮、盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精、葱，姜末

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一分钟猪肉香菇包子（馅）

用料：普通面粉、酵母、菠菜、糖、猪肉沫、香菇、六月香豆瓣酱、葱姜、食用油、香油

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猪肉萝卜包子

用料：猪肉馅、萝卜、面粉、酵母、油、盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精

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花生芝麻糖包子

用料：面粉、酵母、白糖（面粉用）、温水（35℃左右）、花生、黑芝麻、白糖（馅料用）

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