鲜美可口Q弹的自制滑肉
用料:眉毛肉、红薯粉、盐
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糯米丸子
用料:糯米、猪肉、生抽、姜葱料酒、玉米淀粉、白糖、盐
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胡萝卜丸子
用料:胡萝卜、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、十三香、胡椒粉、盐、芹菜、孜然粉
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茴香素丸子
用料:茴香<择洗沥水后>、鸡蛋、盐、生粉、面粉、细玉米面、姜粉、花生油<炸丸子用>
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糯米丸子牛奶绿豆沙
用料:糯米粉、牛奶、绿豆沙
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萝卜丸子
用料:白萝卜、胡萝卜、盐、姜沫、蒜蓉、鸡精、生抽、面粉、鸡蛋
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鸡肉萝卜丸子(不焯水)
用料:白萝卜、红萝卜、鸡脯肉、鸡蛋、面粉、香菜、葱花、生姜、食盐、五香粉、食用油、花椒粉
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蒸萝卜丸子
用料:白萝卜、肉末、面粉、葱姜末、盐、白胡椒粉、香油、枸杞
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用料:萝卜、葱、姜、鸡蛋、十三香、油、盐、面粉
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海鲜丸子汤
用料:生菜、鱼丸、虾丸、盐、鸡汁
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珍珠丸子
用料:糯米、猪肉、葱、生姜、生抽、蚝油、料酒、十三香、白胡椒粉、盐、香油
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用料:肉沫、糯米、胡萝卜、生姜小葱、料酒、生抽,白糖、酱油沙司、白胡椒粉
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红薯糯米丸子
用料:红薯、细砂糖、马苏里拉芝士碎、糯米
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珍珠肉丸
用料:猪肉馅、糯米、葱花、姜末、生抽、蚝油、食用油、盐、蛋清、胡萝卜
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小米鹌鹑蛋蒸肉丸
用料:肉沫、鹌鹑蛋、小米、枸杞、大蒜、生抽、料酒、耗油、食用油、淀粉
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用料:青萝卜、馒头、鸡蛋、红薯淀粉、面粉、盐、葱姜碎、花椒粉、鸡精
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酸汤砂锅丸子
用料:火锅丸子、肉卷、金针菇、娃娃菜、酸汤调味料、清水
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黑米豆腐丸
用料:黑米、红米、糙米饭、老豆腐、芹菜、盐、胡椒粉、味精、淀粉水、橄榄油、红薯淀粉、摆盘用枸杞、摆盘用芹菜叶
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