汤羹的菜谱做法大全

养生土鸡山药汤

用料：土鸡、山药、生姜、花椒、料酒、黄芪石斛麦冬、红枣、盐

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莲藕排骨汤

用料：洪湖莲藕、肋排、盐、胡椒粉、水（高压锅中）、香菜

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滋补鸽子汤

用料：鸽子、菌菇类、红枣、姜、料酒、面粉、盐

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粿条汤

用料：粿条、瘦肉、肉饼、生蚝、青口、生菜、盐、葱花、蒜头油

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白萝卜鲫鱼汤

用料：大白萝卜、鲫鱼、葱姜蒜、食用油、料酒、盐、味精、白胡椒粉

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蛋花紫菜汤

用料：紫菜、鸡蛋、葱花、香油、盐、鸡精、姜末、虾皮

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排骨萝卜汤

用料：排骨、萝卜、盐、香菜

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茄汁牛肉丸汤

用料：牛肉丸、娃娃菜、番茄、花生油、温水

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蛤蜊疙瘩汤

用料：花蛤蜊肉、青甘蓝、鸡蛋、胡萝卜、木薯淀粉、糯米粉、三色藜麦（熟）、水、水（混合疙瘩用）、玉米油、食盐

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猪肉骨芦笋汤

用料：白芦笋、猪肉骨、盐、调味汁、蒜头

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椒香白玉豆腐羹

用料：白玉菇、鸡蛋、内酯豆腐、食盐、藤椒油、青花椒椒盐粉、淀粉、水（调制淀粉）

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冬天补身必喝这碗汤——黄芪红枣炖鸡汤

用料：老母鸡、黄芪、红枣、干香菇、生姜、枸杞、水、泡发香菇后的水、轻盐酱油、料酒

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紫薯荷包蛋汤面

用料：紫薯、鸡蛋、挂面、青菜、盐、胡椒粉、生抽、猪油、清水

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萝卜丝海带汤

用料：白萝卜、水发海带、带皮姜片、香菜、香油、盐、胡椒粉

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莴笋香菇蹄髈汤

用料：猪蹄膀、莴笋、香菇（干）、干山楂、生姜、料酒、食盐、清水

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南瓜小米糊

用料：南瓜、小米、花生、清水

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海带肉丝汤面

用料：水发海带、瘦肉、挂面、盐、猪油、胡椒粉、生抽、料酒、玉米淀粉、葱花

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红枣雪梨百合汤

用料：雪梨、红枣、百合、枸杞、冰糖、盐

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