素菜的菜谱做法大全

菠菜炒鸡蛋

用料：菠菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、胡椒粉、香油

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素炒年糕

用料：拉架、胡萝卜、木耳、盐、生抽、耗油

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清炒西瓜皮

用料：西瓜皮、葱姜、干辣椒、盐、鸡精

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炒素三丝

用料：青椒、胡萝卜、香菇、油、盐、鸡精

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蒜泥黄瓜

用料：黄瓜、大蒜、胡萝卜、精盐 白糖、花椒 辣椒、味精 鸡精、米醋 香油 味达美

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炝炒包菜

用料：包菜、油、花椒、干辣椒、大蒜、生抽、醋、盐、鸡精

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酱扒茄子

用料：茄子、黄豆酱、小葱、姜、蒜、花椒粉、醋、白糖、生抽、色拉油

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清炒佛手瓜

用料：佛手瓜、小米辣、青椒、葱、姜、蒜头、盐、油、鸡精

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荷塘小炒

用料：荷兰豆、莲藕、泡发木耳、泡发银耳、胡萝卜、糖、盐、鸡精、水淀粉、油

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蒜蓉空心菜

用料：空心菜、姜，蒜、小红椒、盐、香油、花椒油、鸡精

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清炒蚕豆

用料：蚕豆、猪油、葱花、盐、橄榄油

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玉米烙

用料：玉米、白砂糖、玉米淀粉、糯米粉、油

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香菇烧豆腐

用料：豆腐、干香菇、小米椒、香葱、姜、大蒜、家乐浓汤宝（鸡汤口）、生抽

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清爽小炒

用料：银耳、木耳、胡萝卜、白菜、醋、生抽、白糖、鸡精、盐

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清炒荷兰豆

用料：荷兰豆、红辣椒、蒜瓣、油、盐、鸡精

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炒饼

用料：熟大饼、白菜邦、牛肉丝、葱，姜末、蒜末、酱油、盐、醋、食用油

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豆腐丸子

用料：豆腐、包菜、姜、蒜、淀粉、鸡蛋、油、盐、味精、料酒、生抽、胡椒粉、醋

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香菇炒油菜

用料：油菜、香菇、盐、生抽、糖、水淀粉、鸡精、油

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