素菜的菜谱做法大全

糖醋白菜卷

用料：胡萝卜、木耳、白菜、鸡蛋、醋、糖、生粉

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尖椒皮蛋

用料：皮蛋、尖椒、生姜、生抽、陈醋、香油

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素炒三鲜

用料：甜玉米、黄瓜、胡萝卜、盐、酱油、葱

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麻辣豆腐

用料：嫩豆腐、肉末、蒜苗、郫县豆瓣、辣椒粉、花椒粉、生抽、盐、葱姜未、水淀粉、花生油、豆豉

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麻婆豆腐

用料：韧豆腐、牛肉、小葱、蒜、花椒、豆瓣酱、盐、鸡粉、老抽、淀粉、花椒油

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韩国泡菜

用料：大白菜、白萝卜、鲜红辣椒、辣椒粉、大蒜、姜、苹果、梨、菠萝、葡萄干、鱼干、鱼露、咸虾酱、西芹、韭菜、盐

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豆豉鲮鱼油麦菜

用料：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、红椒、葱、蒜、盐、糖、生粉

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五香毛豆

用料：毛豆、桂皮，香叶、花椒，八角、盐，、白糖

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玫瑰山药

用料：长山药、干玫瑰花、糖玫瑰酱、白糖、玫红色装饰糖粒、冰糖、玫瑰花瓣

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香辣土豆丝

用料：土豆、干辣椒、油、盐、胡椒粉、白糖、生抽、蒜

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清炒生菜

用料：生菜、蒜、油、盐、白糖

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韩式辣白菜

用料：洋葱、胡萝卜、韭菜、白菜、梨子、苹果、辣椒粉、盐、糖、大葱、生姜、蒜子、芝麻、泡椒、泡椒水

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土豆沙拉

用料：土豆、金锣火腿、生菜、沙拉酱

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清炒白萝卜

用料：白萝卜、葱、姜、花生油、盐、味极鲜酱油、清水、鸡精

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小豆腐

用料：雪里蕻、豆面、葱、姜、五香粉、盐、蔬菜精、沾料（辣椒油葱）

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素炒空心菜

用料：空心菜、蒜瓣、指天椒、油、盐、鸡精、蚝油

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清炒苦瓜

用料：苦瓜、红椒、油、盐、大蒜

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意大利面

用料：公鸡螺丝形意大利面、公鸡罗勒意大利面酱、洋葱、火腿丁、盐、黑胡椒粉、水

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