素菜的菜谱做法大全

戈壁凉拌沙葱

用料：沙葱、红椒丝、蒜泥、葱油、炝拌油

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小时候蒜泥黄瓜

用料：黄瓜、红椒丝、蒜泥、葱油、炝拌油

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鲜美口蘑汤

用料：口蘑、韭菜、盐、水、奥莱奥原生橄榄油

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木耳炒花菜

用料：花菜、水发黑木耳、枸杞子、芹菜、奥莱奥原生橄榄油、盐、蒜末、白醋、葱花

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橄榄油烤土豆

用料：荷兰土豆、甘蓝叶、奥莱奥橄榄油、盐、水

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酸辣土豆丝

用料：土豆、青椒、葱、蒜、干辣椒、鸡精、盐、醋

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蒜蓉烤茄王

用料：茄王、蒜蓉酱、东古酱油、小葱花

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烤土豆片

用料：切片土豆、烤肉盐、烧烤小料、辣椒面、孜然、特制鱼调料

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酸辣白菜

用料：白菜、大蒜、葱段、干辣椒碎、醋、酱油、老干妈、橄榄油

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果仁西兰花

用料：西兰花、洋葱、蟹黄味瓜子仁、香菜、青椒、蒜瓣、橄榄油、生抽、陈醋、开水（焯水用）、盐（焯水用）、花生油（焯水用）

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橄榄油炒莴苣叶

用料：莴苣叶、奥莱奥原生橄榄油、食用盐、枸杞

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干锅土豆片

用料：土豆片、青椒块、蒜苗段、红椒块、洋葱块、火锅底料、香辣酱、老干妈、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、十三香、辣椒面、孜然

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香椿芽拌豆腐

用料：豆腐、香椿芽、奥莱奥原生橄榄油、盐、味精

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烤薯角

用料：土豆、奥莱奥原生特级初榨橄榄油、黑胡椒粉、盐、烧烤料

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清炒四季豆

用料：四季豆、姜蒜、奥莱奥橄榄油、剁椒、清水、食盐、鸡精

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香煎芹菜核桃仁

用料：核桃、芹菜、奥莱奥原生特级初榨橄榄油、精盐

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柠香藕条

用料：白莲藕、葱丝、姜丝、干辣椒、花生油、盐、陈醋、柠檬汁、凉开水

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浇汁红烧蒜香茄子（茄汁面茄汁饭）

用料：茄子、蒜末、葱末、郫县豆瓣酱/或者不加、鸡精、白糖、食盐、酱油、生抽、白醋、清水、淀粉水（可以不使用淀粉水收汁）

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