素菜的菜谱做法大全

醋溜白菜帮

用料：白菜、青椒木耳、盐、醋、白糖、油

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凉拌花生米

用料：花生米、西芹、六月鲜轻盐12牡蛎酱油、大料、白糖、橄榄油、香油

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西芹炒香干

用料：西芹、香干、色拉油、六月鲜轻盐牡蛎酱油

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炝炒白玉片

用料：莲藕、花生油、味极鲜生抽、香醋、辣椒丝、姜末、蒜末、葱油、蚝油、精盐、白糖

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炝菜花

用料：菜花、木耳、油、盐、花椒粒、姜、葱、糖

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滑藕片

用料：莲藕、葱花、姜末、食用油、盐、淀粉水

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蒜蓉油菜

用料：油菜、蒜末和红辣椒末、淀粉、糖、酱油、蚝油、黑胡椒粉、水、盐、食用油、熟油

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小白菜炖豆渣

用料：豆渣、小白菜、猪油、豆干、胡萝卜、盐、胡椒粉

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自制梅干菜

用料：雪里蕻、盐

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干辣椒炒南瓜丝

用料：南瓜、干辣椒、油、花椒粒、盐

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梅菜笋丝拌粉

用料：土豆粉、梅菜笋丝、生姜、生抽、白砂糖、辣椒酱

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白灼生菜

用料：生菜、亚麻籽油、轻盐酱油

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炝拌黄瓜

用料：黄瓜、盐、白糖、蒜蓉、生抽、陈醋、味精、辣椒粉、现炸花椒油

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醋溜三白

用料：莲藕、地瓜、大白菜梆、葱姜蒜、食用油、盐、味精、米醋

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酸辣三丝

用料：莲藕、小白菜梗、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒碎、盐、味精、白醋、食用油

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剁椒金针菇蒸粉丝

用料：金针菇、粉丝、剁椒、葱花、酱油

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酸菜炒粉条

用料：酸白菜、土豆粉条、干辣椒、盐、葱花、蒜片、蚝油、味精、食用油

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南瓜炖土豆

用料：土豆、南瓜、盐、猪油、葱、姜、蒜

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