素菜的菜谱做法大全

炒上海青

用料：上海青、大蒜、盐、鸡精、鸡汁

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懒豆腐

用料：花生、黄豆、白菜、葱、姜、蒜、辣椒、油、耗油、生抽、酱油、花椒大料

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槐花麦饭

用料：槐花、盐、面粉、十三香、食用油、辣椒面、葱花、大蒜

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非油炸 油煎红薯片

用料：红薯、油

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酸辣手撕包菜

用料：包菜、干辣椒、蒜、盐、生抽、陈醋、蚝油

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椰香上海青

用料：上海青、椰子油、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

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豆瓣酱炒青菜

用料：小青菜、蒜、八角、豆瓣酱、耗油

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凉拌苤蓝

用料：苤蓝、青椒、小米椒、胡萝卜、盐、白糖、橄榄油、苹果醋、薄盐生抽

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酸辣西葫芦

用料：西葫芦、小米椒、盐、白糖、味精、花椒、生抽、陈醋

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香菇炒油菜

用料：香菇、油菜、盐、白糖、味精、蒜、生抽、蚝油、水淀粉

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虫草花炒荷兰豆

用料：虫草花、荷兰豆、小米辣、蒜、姜、植物油、盐、生抽

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炸土豆块

用料：土豆、盐、鸡粉、淀粉、辣椒粉、鸡蛋

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家常西葫芦

用料：西葫芦、小米椒、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、花椒

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凉拌蕨根粉

用料：蕨根粉、菠菜、小米椒、小葱、盐、味精、白糖、热油、生抽、陈醋、花椒油

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酱炒红椒长豆

用料：长豆、葱、豆瓣酱、红圆椒、盐、味精

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清炒藕片

用料：莲藕、葱段、盐、鸡精、松茸鲜

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蒜香梅豆

用料：梅豆、小米椒、盐、白糖、味精、大蒜、生抽、白醋、熟油、辣椒油

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清炒时蔬

用料：胡萝卜、海鲜菇、西兰花、蒜段、盐、鸡精粉

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