素菜的菜谱做法大全

蒜香萝卜缨

用料：萝卜缨、蒜蓉、盐、味精、油、葱花

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凉拌藕片

用料：脆藕、盐、白糖、白醋、味精、香油、蒜蓉、泡椒

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凉拌炸豆腐

用料：豆腐、油、香菜、红辣椒、青辣椒、葱、香油、鲜味酱油、陈醋、糖、鸡精

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卤豆干

用料：原味香干、干豆腐皮、鸡蛋、八角、香叶、桂皮、五香粉、孜然粉、油、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、冰糖、干辣椒、水、葱、姜、蒜、花椒

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冷串串

用料：自己喜欢的食材、土豆、红萝卜、海带、洋葱、香辣料、辣椒酱、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、食用油、姜蒜

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培根娃娃菜卷

用料：高山娃娃菜、培根、豆瓣酱、白糖、生抽、大蒜子、食用油、葱花

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凉拌豇豆

用料：豇豆、小米椒、盐、蒜、白糖、味精、生抽、陈醋、香油

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辣炒马齿苋

用料：马齿苋、青红辣椒、蒜末、菜籽油、盐、淀粉水、干辣椒碎

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莲藕炒肉片

用料：莲藕、猪肉、芹菜、料酒、生抽、淀粉、盐、大蒜、食用油、白醋

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炝炒藕片

用料：莲藕、葱、姜、红椒、盐、食用油

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糖醋豇豆

用料：豇豆、小米椒、蒜碎、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、香油

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秋葵拌豆腐

用料：嫩豆腐、秋葵、青椒、香菜、小米椒、六月鲜 特级酱油、味达美 清香米醋、盐、香油

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清炒线椒

用料：线椒（微辣）、盐、葱花、蒜蓉、油

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清炒丝瓜

用料：丝瓜、油、葱姜蒜、盐、味极鲜

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香菇炒油菜

用料：油菜、香菇、葱花、蒜蓉、盐、白糖

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清炒莲藕

用料：莲藕、蒜末、葱末、蚝油、盐、鸡汁

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凉拌丝瓜

用料：丝瓜、香葱、蒜末、生抽、白醋、食用油、盐、红椒

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生菜炒香菇

用料：鲜香菇、生菜、葱和蒜、食用油、盐、淀粉水、枸杞

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