素菜的菜谱做法大全

咸甜可口的酱烧南瓜

用料：南瓜、青椒、红椒、蒜、食用油、清水、豆瓣酱、原味鲜、五香粉

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酱汁茄子

用料：小茄子、青辣椒、红辣椒、泡椒、大蒜、鱼香草、食用油、清水、五香粉、豆瓣酱

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凉拌豆结

用料：干豆结、小米椒、大蒜、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、热油

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一学就会的麻辣酱炒魔芋

用料：魔芋豆腐、青辣椒、红辣椒、泡椒、姜、蒜、蒜苗、酸萝卜干、食用油、清水、豆瓣酱、花椒油、食盐、五香粉、鸡精

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酸辣红薯粉

用料：红薯粉、花生米、香菜、葱、蒜、白芝麻、生抽、陈醋、辣椒面、白糖、盐、食用油、纯净水

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番茄烧茄子

用料：番茄、茄子、大蒜、盐、生抽、葱

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酸辣剁椒藠头 专治夏天没胃口

用料：藠头、盐、老坛剁辣椒、冰糖、高度（50度）白酒

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西芹百合

用料：百合、西芹、盐、蒜蓉、油、味精、水淀粉、葱油

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青椒炒杏鲍菇

用料：杏鲍菇、青椒、蒜、生抽、蚝油、白糖、食用油

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凉拌苦瓜

用料：苦瓜、蒜、辣椒、蚝油、白糖、盐、香油、食用油、葱

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炝拌绿豆芽

用料：绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、干辣椒、大蒜、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、葱、盐、鸡精、热油

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地三鲜

用料：土豆、茄子、辣椒、油、花椒、葱、姜、蒜、红烧酱油、味极鲜、盐、鸡精、糖

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开胃老坛酸豆角 好吃的坛子菜 酸辣脆爽

用料：豆角、盐水、姜片大蒜和辣椒

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糖醋脆皮豆腐

用料：豆腐、糖、盐、玉米淀粉、生抽、陈醋、番茄酱、清水

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蒜爆青椒

用料：当季新鲜青椒、蒜末、白芝麻、菜籽油、红椒末

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虎皮青椒

用料：青椒、蒜、酱油、醋、白糖、水、食用油

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紫苏蒜蓉蒸茄子

用料：紫线茄子、紫苏、蒜蓉、生抽、蚝油、盐、食用油、香油、葱丝和红椒丝

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蒸卤面

用料：挂面、豆角、五花肉、盐、花椒、葱姜蒜、剁辣椒、酱油、番茄酱、鸡精

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