素菜的菜谱做法大全

步步高菠菜塔

用料：菠菜、花生、盐、白糖、香油、香醋、熟芝麻、蒜末

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三巴酱炒四季豆

用料：四季豆、三巴酱、葱末、姜丝、生抽

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银杏百合拌芦笋

用料：银杏、鲜百合、芦笋、盐、鸡精、香油

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酱茄条

用料：长茄子、大蒜、姜片、香菜、黄豆酱、生抽、食用油

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茶树菇炒白菜

用料：茶树菇干、大白菜、青蒜段、蒜泥、油、盐、鸡精

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香菇烩白菜

用料：小白菜、香菇、油、盐、生抽

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酱醋蒸茄子

用料：长茄子、黄豆酱、米醋、生抽、白砂糖、辣椒油、香葱

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凉拌蒜蓉菠菜

用料：菠菜、米醋、大蒜、白砂糖、食用油、生抽、味极鲜

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血糯紫金藕

用料：莲藕、血糯米、红枣、冰糖、清水、蜂蜜

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炝拌干丝

用料：干豆皮、水果胡萝卜、香菜、盐、味精、白糖、生抽、米醋、小红辣椒、油

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莲子炒青瓜

用料：青瓜、莲子、胡萝卜、玉米粒、番茄酱、盐、食用油

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腌嫩姜

用料：姜、花椒油、盐、味级鲜、糟辣椒、白糖

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蒜酥蒸南瓜

用料：南瓜、红椒、葱、姜、蒜、生抽、水、油

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尖椒炒豆皮

用料：尖椒、豆皮、油、盐、料酒、葱姜蒜末、水淀粉、白糖

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素炒冬瓜片

用料：冬瓜、葱花、蒜粒、清水、花生油、盐

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紫薯芝麻球

用料：紫薯泥、糯米、白糖、温水、芝麻、油

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酱腌黄瓜

用料：青瓜、盐、生姜、花生油、酱油、芝麻油、白糖、大蒜、辣椒面、香醋、小红椒

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黄瓜拌腐竹花生米

用料：黄瓜、陈醋、生抽、食用油、糖、大蒜、盐、红干椒、腐竹、花生米、熟芝麻

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