素菜的菜谱做法大全

炝拌绿豆芽

用料：绿豆芽、胡萝卜、青椒、大蒜、食盐、花椒油、热油、原味鲜、醋

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木耳拌黄瓜

用料：木耳、黄瓜、蒜末、葱末、醋、酱油、麻油、盐、糖、辣椒酱

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炝拌三丝

用料：土豆、胡萝卜、青椒、大蒜、原味鲜、醋、食盐、食用油、清水、油辣椒

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清炒茄子丝

用料：茄子、红椒、大蒜、原味鲜、食盐、五香粉

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酸辣土豆丝

用料：土豆丝、醋、酱油、蒜末、葱末、糖、盐、辣椒酱、麻油

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手撕包菜

用料：包菜、辣椒、蒜末、生抽、醋、盐、鸡精

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蒜香苦麻菜

用料：新鲜苦麻菜、蒜末、葱花、食用油、香油、生抽、蚝油、花生碎、盐、味精、胡椒粉、胡萝卜

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杂蔬炒豆腐

用料：豆腐、胡萝卜、木耳、青椒、红椒、大蒜、生抽、蚝油、淀粉水、盐、葱

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酱汁豆腐

用料：老豆腐、大蒜、青红辣椒、玉米淀粉、食用油、清水、豆瓣酱、原味鲜

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番茄炒西葫芦

用料：西葫芦、番茄、蒜蓉、干辣椒、盐、生抽、味精、白糖、陈醋

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生拌苦麻菜

用料：苦麻菜、蒜末、葱花、食用油、香油、盐、味精、枸杞

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拍黄瓜

用料：黄瓜、小米椒、大蒜、盐、白糖、生抽、香醋、辣椒面、热油

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清炒山药

用料：山药、油、盐、蒜蓉、白醋、白糖

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酸菜猪肠粉

用料：猪肠粉、酸萝卜干、蒜苗、大蒜、青椒、泡椒、原味鲜酱油、食盐、五香粉、清水、食用油

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酥炸海鲜菇

用料：海鲜菇、鸡蛋、淀粉、面粉、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、油

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三朵金花之香炸杏鲍菇

用料：杏鲍菇、玉米淀粉、泰式甜辣酱、食用油、清水、水淀粉

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糖醋冻豆腐

用料：冻豆腐、蕃茄酱、冰糖、香醋、生抽、干淀粉、清水、三色蔬菜丁、姜片、黄瓜片

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成本不足两元的酱焖土豆

用料：土豆、青椒、红椒、小葱、大蒜、黄豆酱、食用油、清水、鸡精

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