素菜的菜谱做法大全

仲夏香苋

用料：红苋菜、葱蒜末、小米辣、花椒粒、生抽、蚝油、香油、食用油、盐、胡椒粉、味精、熟花生碎、黄瓜

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凉拌腐竹木耳

用料：腐竹、木耳、香菜、大蒜、小米椒、香醋、生抽、盐、糖、辣椒油、热油

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秘密料汁做凉拌木耳 这个料汁拌海带丝黄瓜条都好吃

用料：木耳、蒜、干红椒、白糖、熟芝麻、香油、米醋、生抽

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老奶洋芋

用料：土豆、油、花椒、干辣椒、蒜、小葱段、茴香、辣子鸡或者自己炸的辣椒油

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蒜蓉西兰花

用料：西兰花、胡萝卜、玉米粒、大蒜、食盐、原味鲜、蚝油、香醋

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蒜蓉西兰花

用料：西兰花、蒜头、轻食酱油、蒸鱼豉油、生抽、盐、食用油、红椒碎、胡萝卜

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木耳拌黄瓜

用料：水发木耳、黄瓜、黄瓜（摆盘用）、葱姜蒜、红辣椒碎、花椒粒、生抽、香醋、盐、胡椒粉、味精、食用油、香油、香菜碎、花生碎

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虎皮辣椒

用料：螺丝椒、大蒜、食盐、豆瓣酱、食用油、清水

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凉拌苦麻菜

用料：苦麻菜、葱花、蒜末、小米辣碎、花椒粒、热油、生抽、香醋、盐、胡椒粉、味精、香油、花生碎、胡萝卜（摆盘用）

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虎皮青椒

用料：青辣椒、油、蒜、白糖、鲜味酱油

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泡菜萝卜

用料：白萝卜、胡萝卜、泡椒、小米辣、蒜、姜、白糖、白醋、酱油、味精、盐、麻椒粒

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凉拌土豆丝

用料：土豆、老干妈豆豉、葱花、蒜末、食用油、香醋、香油、盐、胡椒粉、味精、香菜碎、花生碎、青红辣椒丝

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蔬菜卷

用料：包菜、胡萝卜、土豆丝、盐、鸡精、醋、生抽、芝麻油、开水

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蚝油焖土豆

用料：土豆、蚝油、生抽、醋、鸡精

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蒜蓉西蓝花

用料：西蓝花、蒜泥、生抽、蚝油、盐、鸡精

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清炒蒲瓜丝

用料：蒲瓜、红椒、大蒜、小葱、食盐、原味鲜、橄榄油、清水

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黄瓜拌木耳

用料：黄瓜、干木耳、红椒、大蒜、原味鲜、香醋、芝麻油、食盐、白糖

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凉拌绿豆芽

用料：绿豆芽、青椒、红椒、葱花、蒜末、生抽、香醋、香油、食用油、盐、胡椒粉、味精、花生碎、香菜碎

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