素菜的菜谱做法大全

家常豆腐

用料：老豆腐、蒜苗、木耳（泡发过的）、尖椒、油、豆瓣酱、白糖、水淀粉

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蒜香油麦菜

用料：油麦菜、蒜头、干辣椒、盐、调味汁、食用油

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糖醋辣萝卜

用料：萝卜、小辣椒、糖、生抽、醋

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白菜豆腐煲

用料：白菜、豆腐、金针菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、水、食用油

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烤金针菇

用料：金针菇、蒜蓉酱、生抽、蚝油、糖、葱末

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油炸海苔

用料：海苔、油炸粉、油、清水

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手剥笋

用料：春笋、葱段、八角、姜片、辣椒、盐、酱油

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清炒苦瓜

用料：苦瓜、蒜、枸杞、鸡精、盐、食用油

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凉拌杏鲍菇

用料：杏鲍菇、大蒜、小米椒、盐、糖、香醋、生抽、辣椒油、香菜、热油

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香草烤小蘑菇宝宝

用料：迷你杏鲍菇、白蘑菇、波多黎各菌、芝麻菜、百里香、迷迭香、盐、黑胡椒碎、大蒜、橄榄油

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清炒平菇

用料：平菇、蒜、枸杞、葱、蚝油、生抽、白糖、盐、食用油

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炝拌黄瓜

用料：黄瓜、洋葱、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、蒜蓉、花椒油

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炒莴笋丝

用料：莴苣笋、胡萝卜、小葱、盐、味精

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宫保杏鲍菇

用料：杏鲍菇、花生米、青椒、红椒、葱、蒜、姜、豆瓣酱、食用油、酱汁材料：、酱油、米醋、白糖、玉米淀粉、水

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红油杏鲍菇

用料：杏鲍菇、大蒜、橄榄油、辣椒油、孜然粉、椒盐粉、 食盐、生抽、糖

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青椒胡萝卜炒土豆丝

用料：土豆、青椒、胡萝卜、葱、油盐酱油、耗油

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黄瓜炒木耳

用料：黄瓜、木耳、胡萝卜、蒜、黄豆酱、鸡精、盐、水淀粉、食用油

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蒜片黄瓜

用料：黄瓜、蒜瓣儿、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、花椒油

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