素菜的菜谱做法大全

凉拌莴苣

用料：莴苣杆、蒜、生抽、醋、香油、蚝油、糖、盐

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辣椒烧土豆

用料：土豆、辣椒、蒜、油、生抽、醋、蚝油、白糖、盐、淀粉、水

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蒜蓉烤茄子

用料：茄子、蒜头、姜、油、盐、酱油、味极鲜、料酒、蚝油、白糖、盐

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家拌凉菜

用料：白菜、黄瓜、胡萝卜、蒜、生抽、香油、鸡精

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凉拌莴笋

用料：莴笋、小米辣、蒜、玉米油、盐、白醋、麻油

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蚝油油麦菜

用料：油麦菜、蒜、姜末、油、盐、蚝油、花椒粉、十三香、水

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香辣孜然土豆块

用料：土豆、蒜、生姜、油、盐、十三香、花椒粉、辣椒面、孜然粉、酱油

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凉拌白菜心

用料：白菜心、线椒、蒜苔、盐、香油、醋

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虾皮炖冬瓜

用料：冬瓜、虾皮、油盐、葱姜、香菜

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西芹百合

用料：百合、西芹、胡萝卜、黑不耳、食用盐、食用油、鸡精、蒜头

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极品一桶鲜

用料：竹笙、羊肚菌、魔芋结、口蘑、笋片、黄耳、淡奶、咖啡伴侣、盐、香菇精、胡椒粉、菜油

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（偶遇）特色素藕夹

用料：莲藕、素椒排、面粉、泡打粉、香炸粉、青红椒丁、香菇精、椒盐、孜然、黑胡椒碎、盐、色拉油

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虎皮青椒

用料：青椒、蒜蓉、菜籽油、生抽、醋、盐

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炒菇

用料：菇、味极鲜、蚝油、油、葱

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凉拌小黄瓜

用料：水果黄瓜、蒜、小米椒、葱花、陈醋、生抽、香油、糖

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虾皮小白菜

用料：小白菜、虾皮、油盐、醋、葱

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蚝油生菜

用料：生菜、耗油、油盐、酱油、蒜

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西红柿炒土豆片

用料：土豆、西红柿、盐、味精

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