素菜的菜谱做法大全

西葫芦炒木耳

用料：西葫芦、黑木耳、胡萝卜、辣椒、油、盐、生抽

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凉拌香椿

用料：香椿、豆腐、辣椒、油、生抽、盐、白糖

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番茄炒西葫芦

用料：西葫芦、番茄、大蒜头、白芝麻、油、盐、生抽、白糖

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葱油蚕豆

用料：带壳蚕豆、葱、辣椒、油、盐、白糖、生抽

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外脆里软秒杀路边摊❣️焦香小土豆

用料：小土豆、大蒜、小米辣、香菜、葱、孜然粉、椒盐、生抽、醋、白糖、白芝麻

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土豆烧四季豆

用料：土豆、四季豆、蒜、干辣椒、八角、盐、生抽、鸡精、清水

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葱油蚕豆

用料：嫩蚕豆、香葱、独蒜、洋葱、食用油、冰糖、盐、开水

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苦瓜豆腐胡萝卜

用料：苦瓜、胡萝卜、豆腐、油、酱油、蒜、鸡精、糖

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清炒茄子丝

用料：圆茄、香菜、葱、油、醋、盐

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香菇粉宝宝版

用料：香菇

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红油凉拌苦笋丝

用料：苦笋、红油（熟辣椒油）、蒜、小葱、生抽、香醋、盐、糖、花椒油

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凉拌麻辣土豆丝

用料：土豆、红油、大蒜、蒸鱼豉油或生抽、藤椒油、葱、盐、鸡精或鸡粉

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香椿拌豆腐

用料：香椿、豆腐、干辣椒、食用油、香油、盐、芝麻

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油焖笋

用料：春笋、生抽、老抽、盐、糖、葱花、食用油

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地三鲜

用料：茄子、土豆、青辣椒、葱、蒜、老抽、生抽、白糖、盐、淀粉、鸡精、水、米醋

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时蔬千叶豆腐

用料：千叶豆腐、 胡萝卜 、豌豆、甜玉米、黑胡椒粉、生抽、蚝油、水、水淀粉

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油菜虾皮

用料：油菜、虾皮、蒜、盐

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酱汁小油菜

用料：小油菜、豆瓣酱、蒜、鸡精、玉米油、淀粉、清水

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